Quienes Somos
Nuestro Restaurante es un Colectivo de Personas Increíbles que se Esfuerzan por Construir una Deliciosa Cocina Italiana.
El edificio que hoy alberga FRESCO, era una fábrica de alpargatas a principios del siglo XX en el centro de Elche. Perteneció a la misma familia, hasta 1998, cuando fue adquirido para crear lo que hoy es FRESCO. El edificio fue reformado y adecuado para albergar al restaurante que hoy concebimos como un lugar con una cuidada decoración y ambiente rústico.
FRESCO, es el resultado de la experiencia acumulada durante la década de los 90′ en la pequeña Trattoria Emma. Nuestros clientes pueden degustar nuestros sabrosos platos de elaboración propia, pizzas, pastas, pescados y carnes maduradas, siempre respetando la gastronomía europea y el estilo tradicional italiano.
Nuestros Chefs
Charles Davis
Jefe de Cocina
Vincent Green
Cocinero Junior
Samuel Sims
Gerente de Restaurante
David Butler
Experto en Pasta
Unete a Nuestro Equipo.
Comodidades del restaurante
WiFi Gratis
Zona de Fumadores
Musica en Vivo
Estacionamiento
"Sin lugar a dudas FRESCO el mejor restaurant en comida italiana que existe."
- Shamika Smith
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